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Unglaublich, dass es schon ein Jahr her ist ♥️

Unglaublich, dass es schon ein Jahr her ist ♥️ und heute feiern wir unseren Hochzeitstag schon zu dritt 🥰

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Plötzlich warst du schneller da als gedacht 💙.

Plötzlich warst du schneller da als gedacht 💙. Am Donnerstag haben wir noch ein paar Bauchfotos gemacht als Erinnerung und einen Tag später ging es schon ins Krankenhaus, denn offenbar wolltest du unbedingt ein Junibaby werden kleiner Mann 🫶.

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Wenn ich mir morgens meine Zeit für meine Morgenr

Wenn ich mir morgens meine Zeit für meine Morgenroutine nehme, ist das schon die halbe Miete für einen entspannten und erfolgreichen Tag. Dabei ist meine Morgenroutine jeden Tag ganz unterschiedlich, da jeder Tag anders ist. Inzwischen gehe ich sehr intuitiv damit um und schaue, was mein Körper und auch mein Geist heute wohl braucht.

Die meisten Rituale sind aber jeden Morgen mit dabei, selbst wenn ich früh aufstehen muss oder morgens nicht so viel Zeit habe wie sonst.

🍲 Am liebsten Starte ich den Tag mit einem leckeren, warmen Frühstück, welches mit Kraft und Energie für den Vormittag liefert.

❓Ich bin gespannt: Welches Ritual deiner Morgenroutine darf bei dir auf keinen Fall fehlen

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Geburtstagskuchen muss sein oder? Dieses Jahr ist

Geburtstagskuchen muss sein oder? Dieses Jahr ist es für mich ein ganz Besonderer, denn es ist sooo viel passiert im letzten Jahr. Mein Mann und ich haben geheiratet und gründen jetzt unsere eigene kleine Familie. Im Juli kommt unser kleiner Sohn zur Welt und daher ist es mein letzter Geburtstag als nicht-Mama und dazu noch eine Schnapszahl. Auch mit 33 esse ich am liebsten Schokoladenkuchen - daran hat sich seit meiner Kindheit nichts geändert, hehe!

Diese Woche habe ich - anlässlich meines Geburtstags - auch noch eine kleine Überraschung für euch. Schaut also unbedingt nochmal auf meinen Kanal.
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Wenn man sich vornimmt, sein Leben und seine Ernä

Wenn man sich vornimmt, sein Leben und seine Ernährung gesünder zu gestalten, ist der Anfang oft das schwierigste. Man fühlt sich schnell überfordert, nimmt sich viel zu viel auf einmal vor und scheitert dann an seinen zu hohen Erwartungen. Nimm dir daher nicht zu viel vor und fange einfach mit einer kleinen Sache an, bis diese sich anfühlt wie Zähneputzen. Das kann das heiße Glas Wasser am Morgen sein, der gesündere Nachmittagssnack statt Schokolade oder das Ausschalten deines Smartphones zwei Stunden vor dem Schlafengehen sein. Fange einfach an und lass dich nicht entmutigen!

Wer von euch kennt das Gefühl, seine guten Vorhaben schnell über Bort zu werfen?

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Da hier in den letzten Wochen viele neue Menschen

Da hier in den letzten Wochen viele neue Menschen dazugekommen sind, ist es Zeit für eine kleine Vorstellung: Ich bin Jana und freue mich sehr, dass ihr hier seit! Auf meinem Kanal erwarten euch leckere, ayurvedische Rezepte zum wohlfühlen, viel Ayurveda Wissen und ein paar Einblicke in meinen Alltag.

Ich bin ganzheitliche ayurvedische Gesundeits- und Ernährungsberaterin, zertifizierte Ayurveda Köchin, Kochbuchautorin und lebe mit meinem Mann und bald mit unserem ersten Kind in Berlin.

2017 fand ich meinen Weg zum Ayurveda und es war Liebe auf den ersten Blick - oder Bissen müsste ich eigentlich sagen, denn die ayurvedische Küche hat mich sofort begeistert. Mit Hilfe des Ayurveda konnte ich viele meiner gesundheitlichen Probleme wie Schlafstörungen, Tinitus, Stress und Verdauungsprobleme in den Griff bekommen. Ich habe zu einem besseren Körpergefühl und einer gesunden Intuition zurückgefunden, und teile mein Wissen auch in Cochings, Workshops und Kochkursen (mehr dazu auf meinem Kanal @feel.good.ayurveda)

Seit 2017 betreibe ich meinen Blog Apple and Ginger, wo ich mit dir meine Leidenschaft für gesundes, aber vor allem köstliches Essen teile. Dort findest zu viele vegetarische und vegane, ayurvedische Rezepte. Meine Rezepte verzichten außerdem auf raffinierten Zucker, sind vollwärtig und sehr oft glutenfrei. Ich selbst ernähre mich vorwiegend vegetarisch und vegan, aber esse auch noch tierische Produkte. Ich glaube daran, dass Ernährung ein wesentlicher Faktor für unsere Gesundheit ist und das wir mit einer natürlichen, pflanzenbasierten Ernährung sehr viel für unser wohlbefinden tun können.

2023 kam mein ersten Kochbuch raus. Darin teile ich mit dir mein Wissen über Ayurveda, wie es uns bei der Stressbewältigung helfen kann und du bekommst natürlich zahlreiche lecke Rezepte. Erschienen im @lebegut Verlag

Schön, dass ihr da seit! 💛

Eine sattvische Ernährung kann uns beim Stressman

Eine sattvische Ernährung kann uns beim Stressmanagement wunderbar unterstützen, da sie unseren Körper optimal nährt und mit frischen, pranareichen Lebensmitteln versorgt. Sattvische Lebensmittel sind außerdem besonders reich an Ojas - unserer Lebensessenz.

🍇 Früchte wie Feigen, Granatapfel, Trauben, Datteln und Mango steigern unsere Leistungs- und Belastungsfähigkeit.

🥒 Gemüse wie Kürbis, Zucchini, Gurken und grünes Blattgemüse fördern die Klarheit und Aktivität unseres Geistes.

🥜Nüsse nähren den Geist und stärken das Nervensystem.

Integriere diese Lebensmittel in deine tägliche Ernährung, um dich resilienter gegenüber Stress zu machen!

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Kaffee ist mit Abstand das meistgetrunkene Geträn

Kaffee ist mit Abstand das meistgetrunkene Getränk in Deutschland, wusstest du das? Aus ayurvedischer Perspektive ist Kaffee dabei gar nicht für jeden gut geeignet und die meisten von uns trinken auch viel zu viel jeden Tag.

☕️ Kaffee ist stark säuernd und erhöht dadurch unser Pitta-Dosha, was zu Sodbrennen und im schlimmsten Fall zu Magengeschwüren führen kann.

☕️ Für Vata-Typen ist Kaffee oft zu anregend und sie werden dadurch oft hippelig und fühlen sich gehetzt und gestresst. Kaffee sorgt nämlich dafür, das der Körper das Stresshormon Cortisol ausschüttet.

☕️ Um Kaffee verträglicher zu machen wird er im Ayurveda mit Gewürzen wie Kardamom, Zimt, Nelken, Sternanis und Pfeffer gekocht.

☕️ Für Kapha-Typen ist Kaffee in Maßen ein gutes Mittel, um Agni anzuregen. Kaffee wird aber am besten nach den Mahlzeiten und nicht auf leeren Magen getrunken!

Wie sieht es bei dir aus, trinkst du auch gerne Kaffee?

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